2023.05 駅前リニューアオープンのお知らせ

いつもご利用頂いているお客様方に大事なお知らせがございます。
この度○○店は3月26日の営業をもちまして改装のため暫くの間、一度閉店させて頂きます。 改装の最中につきましては近隣のla mesureの直売店をご利用くださいませ。
改装オープンは4月15日を予定としております。新しく生まれ変わるla mesure○○店2代目をお楽しみにしてください！

2023.03 コラム：今週のお菓子

皆様雪が降り積もり徐々に冬の厳しさ増す中、いかがお過ごしでしょうか。
今年も残すところあと半月となりました。そしてもうすぐ１年の中で日没が長い冬至が近づいたというわけで今週はかぼちゃ特集とさせていただきました。
一番のおすすめと致しましては、去年大好評頂いたかぼちゃのケーキ！かぼちゃは道産のくりゆたかを使用し、スポンジ生地にもちろんこと、生クリームもかぼちゃのペースト状にしたもの混ぜています。 そしてケーキの花形といえば苺ですが、冬至ということで代わりに小さめのサイコロカットしたかぼちゃをコンポート（砂糖水で煮ること）にして、スポンジ生地の間のほかに一番上に１カットのかぼちゃを乗せてかぼちゃづくしの１品にしました。 その他にもパンプキンモンブランやかぼちゃ大福等、幅広いジャンルのかぼちゃ商品を取り揃えております。是非この機会にla mesureにお越しください！
＊画像はイメージです。

2023.01 有名企業とコラボ開発！

最近はテレビCMを始め、○月や六花○、白○恋○と並んで北海道の定番お土産になれるように日々試行錯誤しながら商品開発を進めている日々ですが、来週土曜日から年末までの期間限定商品を発表致します！
その商品名はズバり！！「エクレアサンダー」！！
この商品はお菓子メーカー「有○製菓」様の有名商品「ブラックサンダー」ご協力のもと一から開発を経て、販売が決定致しました。 奇しくも、エクレアと「ブラックサンダー」はどちらも雷に関する共通点を持ってるということでこの発想に行きつきました。エクレアをコッペパンサンドに見立てて、甘さ控えめにしたクランチ状にしたブラックサンダーをサンド致しました。 我々自身も多くの人から認知されるように、今回は踏み切って新たな試みを開催した結果です。高評価はもちろんして頂くことは嬉しいことなのですが、ご購入頂いたお客様から忌憚のない意見をお待ちしております。 これからも一段階ずつでも進化していけたらと思います。是非お楽しみにしてください！

2022.11 商品値上げのお知らせ

いつもご利用頂いているお客様方に大事なお知らせがございます。
現在、世界情勢の不安定な状況が続いておりますが、小麦や原材料の高騰の他、その原材料の素になっている肥料等の値上げが止まらないため、 誠に勝手ながら来月の11月1日から値上げを実施致すことになりました。そしてla mesure従業員一同はお客様に満足して頂けるよう精進致しますので、これからもご愛顧を賜りますようによろしくお願いいたします。